El Centre d'Estudis i Recerca de Bioètica és una unitat multidisciplinària de recerca, docència i divulgació, vinculada als departaments d'Humanitats, Dret i Ciències de la Salut.
Va ser creat amb l'objectiu de contribuir al desenvolupament del debat bioètic des dels principis del personalisme.
Els seus principals camps d'estudi i anàlisi són l'atenció al malalt limitat, la reproducció humana i el tractament del dolor i les cures pal·liatives.