La gastronomia és una part de la identitat dels pobles a través de la qual se’n pot conèixer la història i la manera de ser i actuar.  El coneixement i les bones pràctiques gastronòmiques milloren la qualitat de vida. UIC Barcelona es troba immersa en la gran riquesa culinària del Mediterrani i promou, mitjançant les activitats gastronòmiques, el coneixement i la integració culturals, així com l’aprenentatge de bones pràctiques gastronòmiques.

Grup gastronòmic

El grup gastronòmic ofereix un punt de trobada per als aficionats a la gastronomia i l’enologia, i organitza sessions per aprofundir en les tècniques culinàries i practicar-les.

És un espai per compartir coneixement i experiències i passar una estona agradable al voltant de la taula.

Destinat al personal de la Universitat i a les persones que hi tinguin una relació directa.

Inscripcions a les activitats del curs

Es pot assistir a qualsevol sopar, sempre que es faci la inscripció prèviament.

El preu dels sopars és de 20 € per persona.

Cada sopar és independent l’un de l’altre i el preu sempre és el mateix.

Cada sopar s’anuncia pels canals de comunicació habituals de la Universitat, amb el formulari d’inscripció corresponent.

No cal fer-se membre per poder assistir-hi.

L’aforament és limitat a 60 membres.

Per a qualsevol consulta, podeu passar pels despatxos del Servei d’Estudiants de tots dos campus o enviar-nos un correu electrònic a estudiants@uic.es