La UIC acull estudiants internacionals d'arreu del món que decideixen cursar els seus estudis universitaris a l'estranger.
Aquests alumnes tenen la possibilitat d'escollir els seus estudis entre totes les carreres ofertades a la UIC, a més de la possibilitat de perfeccionar l’espanyol amb els diferents cursos que s'imparteixen des del Servei d'Idiomes.
Per tal de poder accedir a les proves d’admissió i posteriorment matricular-se a la UIC s’haurà de presentar la documentació corresponent a cada alumne en funció de la seva procedència, expedient acadèmic i la normativa oficial.